Il existe environ 138 espèces de poisson au Mali. Mais toutes ces espèces ne sont pas recommandées dans la pisciculture.
La pisciculture s’adresse à un nombre relativement restreint d’espèces dont il faut tenir compte des exigences éco biologiques.
- Critères de choix des espèces de poisson pour la pisciculture
Le choix de l’espèce à élever consiste à retenir les espèces de poisson adaptées, en prenant en considération plusieurs facteurs biologiques et économiques.
Les critères de choix d’une bonne espèce de poisson sont les suivants :
- Supporter le climat de la région où l’on désire l’élever ;
- Avoir une croissance rapide ;
- Accepter une alimentation artificielle à bon marché ;
- Être rustique et facile à manipuler ;
- Accepter une densité d’élevage assez élevée ;
- Pouvoir se reproduire facilement en captivité ;
- Être du goût des consommateurs ;
- Tolérer une grande diversité des paramètres écologiques.